Hiển thị các bài đăng có nhãn Món ăn thường ngày. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Món ăn thường ngày. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 21 tháng 7, 2016

Món ăn cho cuối tuần thêm ý nghĩa

It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution of letters, as opposed to using 'Content here, content here', making it look like readable English. Many desktop publishing packages and web page editors now use Lorem Ipsum as their default model text, and a search for 'lorem ipsum' will uncover many web sites still in their infancy. Various versions have evolved over the years, sometimes by accident, sometimes on purpose (injected humour and the like).
 It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution of letters, as opposed to using 'Content here, content here', making it look like readable English. Many desktop publishing packages and web page editors now use Lorem Ipsum as their default model text, and a search for 'lorem ipsum' will uncover many web sites still in their infancy. Various versions have evolved over the years, sometimes by accident, sometimes on purpose (injected humour and the like).

It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution of letters, as opposed to using 'Content here, content here', making it look like readable English. Many desktop publishing packages and web page editors now use Lorem Ipsum as their default model text, and a search for 'lorem ipsum' will uncover many web sites still in their infancy. Various versions have evolved over the years, sometimes by accident, sometimes on purpose (injected humour and the like).

Chủ Nhật, 1 tháng 5, 2016

Bún riêu cua

Bún riêu lần này là dùng cua thiệt nên mới dám gọi riêu cua. Thịt cua tươi mua onsale ở chợ HEB, một hộp cua chưa tới $9/lb loại lump meat trắng, tươi ngon. Loại này mà làm nhân chả giò cũng ngon phải biết. 

Một hộp thịt cua trộn với 2 hộp riêu, 3 cái trứng và ít thịt xay để tạo sự kết dính. Phần riêu nấu xong hơi đậm nên lưu ý lại ở đây, để lần sau giảm lại 1 hộp rưỡi thôi. 

Bún riêu nấu bằng thịt cua nước dùng ngọt và thơm mùi cua. Đúng ra là có chả ốc ăn kèm nữa nhưng lúc chụp hình loay hoay thế nào lại quên mất. Thôi ăn ngó thì không nhưng ăn ai đến nhà ăn thiệt thì sẽ có nhé.  Ăn tạm bún riêu không có rau muống vậy, khi  nào trồng được rau muống nhất định sẽ làm thêm bữa canh bún cho thiệt hoành tráng mới được.